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Archivi per: Dicembre 2016, 07

Peperoni ripieni al vincotto

Dicembre 7th, 2016
peperoni al vincottoSi tratta di un secondo piatto natalizio, realizzato in genere in Campania, a base di peperoni sott’aceto farciti con vincotto e frutta secca. Per realizzare tale ricetta occorre che i peperoni sott’aceto siano preparati circa 3 mesi prima, momento esatto per essere farciti e serviti a parenti o amici.

INFORMAZIONI:
DIFFICOLTA’: media
TEMPO DI PREPARAZIONE: 30 minuti
TEMPO DI COTTURA: 1 ora
DOSI: 15 pezzi
CALORIE: 326 a porzione

INGREDIENTI:

peperoni
15 peperoni rossi sott’aceto
pangrattato
350 gr di pangrattato
noci
40 gr di noci
uova
1 uovo
pinoli
35 gr di pinoli
prezzemolo
4 cucchiai di prezzemolo
vincotto
170 ml di vincotto
olio
170 ml di olio d’oliva
sale
sale q.b.
uvetta
140 gr di uvetta        

 

FASI DI PREPARAZIONE:

In una ciotola, mescolate la mollica con i pinoli, l’uvetta, le noci sminuzzate, il prezzemolo, il sale e il vincotto. Per ultimo unite l’uovo ed impastate fino ad ottenere un ripieno omogeneo.

Svuotate i peperoni e lavateli sotto l’acqua corrente. Scolateli per bene e rimpietili con la farcia preparata in precedenza. Metteteli in una teglia oleata a testa in giù e cuocete per 1 ora a 180°, in forno preriscaldato. Quando sono ben cotti sfornateli e consumateli caldi.

Trollhunters serie tv

Dicembre 7th, 2016
trollhuntersA partire da venerdì 22 dicembre andrà in onda su Netflix la serie tv “Trollhunters", ideata da Guillermo del Toro con la collaborazione di Daniel Kraus.

La fiction si baserà su un mondo fantastico abitato appunto dai Troll, guidati dal giovane Jim Lake ed insieme entreranno in contatto con gli esseri umani.

Il protagonista conoscerà queste creature fiabesche che abitano proprio sotto i piedi della città di Arcadia ma il loro rapporto con il mondo terrestre non sarà buono e quindi sarà partecipe di un’avventura che lo vedrà schiararsi con i troll buoni con l’obiettivo di sconfiggere quelli cattivi.

 

Capsula backpack, lo zaino galleggiante

Dicembre 7th, 2016
capsula backpackLa Imagination Farm, una società italiana con sede a Houston (Usa), ha creato uno zaino innovativo: il “Capsula backpack", la cui peculiarità è la sua capacità di galleggiare.

Lo zaino inoltre conserva quanto c’è dentro grazie alla sua ermeticità e ai suoi materiali impermeabili a tenuta stagna. E’ altresì saldato con una lampo water-proof che resiste in acqua fino a mezz’ora e ad una profondità pari a 30 metri.

Per chi fosse interessato ad acquistarlo può pre-ordinarlo adesso online e gli sarà consegnato ad inizio 2017, in quanto la produzione avverrà a fine dicembre.

Natale italiano di Anna Tatangelo

Dicembre 7th, 2016

natale italiano di anna tatangeloARTISTA: Anna Tatangelo
TIPO DI CANZONE: nuovo singolo
INFO: il brano è la colonna sonora del film "Un Natale al sud" (al cinema da giovedì 1° dicembre)
GENERE: pop
DATA DI PUBBLICAZIONE: venerdì 11 novembre 2016

 

VIDEO:

TESTO DELLA CANZONE:

Senti com'è calda la città
Senti come canta la follia
Vedi questo sole su di me
Mi riporta l'allegria che ho perduto con te

Libera di vivere così
Camminando ancora verso sud
Scopro come incanta come questo mare
Come posso navigare la mia voglia di te

Un Natale italiano
Dove vivere amor
Sotto un cielo di stele mi scaldo la pelle alla luce del sol
Un Natale italiano
Per chi ama l'amor
Per chi vive sognando l'estate e l'inverno alla luce del sol

Balleremo ancora tra di noi
Finché resta in piedi l'allegria
Guarda come cambia questo viso, quando vedo il tuo sorriso
Quando canto per te

Un Natale italiano
Dove vive l'amor
Sotto un cielo di stele mi scaldo la pelle alla luce del sol
Un Natale italiano
Per chi ama l'amor
Per chi vive sognando l'estate e l'inverno alla luce del sol

Bailando bailando
Bailando bailando
Bailando bailando
Bailando bailando
Bailando bailando
Bailando bailando
Bailando bailando

Un Natale italiano
Dove vive l'amor
Sotto un cielo di stele mi scaldo la pelle alla luce del sol
Un Natale italiano
Per chi ama l'amor
Per chi vive sognando l'estate e l'inverno alla luce del sol

E' nato primo l'uovo o la gallina?

Dicembre 7th, 2016
uovo o gallinaLa risposta esatta è l’uovo! Questa domanda viene spesso detta oggi come modo di dire ma esiste una spiegazione scientifica.

Le uova risalgono infatti all’epoca dei rettili che, a differenza degli anfibi, le deponevano fuori dall’acqua. Il loro guscio era abbastanza resistente e poroso, caratteristica che serviva per far traspirare l’uovo e non farlo seccare al sole.

Gli scienziati forniscono anche un’ ulteriore ipotesi: quella che i primi esseri viventi nascevano da un’unica cellula ed erano appunto definiti semplici. In questa categoria rientra tutt’oggi l’uovo stesso.