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Tags: gelato - Tags: gelato

Un nuovo gusto di gelato

Luglio 1st, 2019
Un nuovo gusto di gelato Nello Hertfordshire, in Inghilterra, la gelateria "Fabio's Gelato" ha recentemente prodotto un gusto particolare di gelato, adatto per palati salati: ovvero l'hot dog-bacon. continua »

Robot-gelataio

Marzo 24th, 2018
Robot-gelataio Presso le fiere di Parma, in programma in questi giorni, la robotica e la digitalizzazione vanno di pari passo. Ne sono un esempio le esposizioni di Mecspe che, in vista del periodo estivo, offrono nuovi robot-gelatai ideati dall'azienda giapponese Fanuc. continua »

I nuovi gusti di gelato dell'estate 2017

Giugno 29th, 2017
I nuovi gusti di gelato dell'estate 2017 Come ben si sa, il gelato è uno degli alimenti estivi maggiormente consumati dagli italiani perchè in grado di refrigerare, anche se in parte, le afose giornate. continua »

Il gelato della longevità

Ottobre 24th, 2016
Valerio Sanguigni, professore presso l'Università Tor Vergata di Roma, ha sempre avuto una forte passione per i gelati al punto tale da applicarla anche nei suoi studi. continua »

Tartufo gelato casalingo

Agosto 10th, 2016
Tartufo gelato casalingo Il tartufo gelato è un dessert tipico della Calabria, a base di gelato alla nocciola con all'interno un cuore di cioccolato fondente e ricoperto esternamente con cacao amaro in polvere. continua »