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Cassata siciliana

Ottobre 7th, 2015
Cassata siciliana E' un dolce tipico della Sicilia a base di: ricotta zuccherata (di solito di pecora), pan di Spagna, pasta reale e frutta candita. Esternamente è ricoperta di glassa decorata in vario modo come, per esempio, scorza d'arancia o perline colorate oppure frutti canditi. continua »