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Tags: secondo di pesce - Tags: secondo di pesce

Bastoncini di pesce casalinghi

Gennaio 23rd, 2017
Bastoncini di pesce casalinghi E' un secondo piatto di pesce che, in genere, si trova al supermercato nel banco congelatore ma, in pochi passaggi, può essere realizzato anche a casa. continua »

Ricetta calamari ripieni

Gennaio 10th, 2017
Ricetta calamari ripieni I calamari ripieni sono una ricetta molto conosciuta tanto che il celebre Artusi nè pubblicò una versione nel suo libro. Anzichè utilizzare i calamari per la ricetta si servì dei totani. continua »

Seppie con piselli

Ottobre 21st, 2016
Seppie con piselli E' un secondo piatto di mare, abbastanza conosciuto in Italia, a base di seppie condite con pomodorini, cipolla e piselli. Le seppie sono ottime abbinate a del pane rustico e fragrante, che smorza il sapore dolce dei piselli e del pesce. continua »

Salmone grigliato con salsa al prezzemolo

Settembre 25th, 2016
Salmone grigliato con salsa al prezzemolo Si tratta di un secondo piatto di pesce molto fresco e profumato, grazie appunto al prezzemolo. La cottura alla griglia rende il salmone una pietanza leggera e ricca di omega 3. E' perfetto per essere abbinato con verdure saltate in padella come, per esempio, delle zucchine trifolate. continua »

Calamari alla griglia

Agosto 1st, 2016
Calamari alla griglia Vi piacciono i calamari ripieni ma volete optare per una ricetta light? Oggi, in alternativa ai calamari fritti vi propongo quelli alla griglia caratterizzati da un gustoso ripieno di basilico e mollica. Il tutto è ovviamente aromatizzato con il limone, che profuma questo secondo piatto di pesce. continua »