The Live News

Polpettine agrodolce E' un secondo piatto sfizioso con un retrogusto particolare: lo zucchero apporta infatti dolcezza mentre l'aceto dà quel tocco aspro, ma di certo il risultato finale è ottimo. continua »

Insalata di polpo e patate E' un secondo piatto mediterraneo, tale da essere definito mare e monti grazie alla presenza del cefalopade e del classico ortaggio giallo. continua »

Burger di patate Si tratta di un secondo piatto vegetariano molto sfizioso a base appunto di patate dal cuore morbido e con una leggera crosta croccante. Per rendere più appetitosi i vostri burger potete accompagnarli con una fresca insalata. continua »

Sarde a beccafico E' un secondo piatto siciliano, detto anche sardi a beccaficu, in particolar modo tipico della provincia di Palermo. Il beccafico è proprio il ripieno di questo pesce azzurro composto da: pan grattato, aglio, prezzemolo, uva sultanina, pinoli, sale, pepe e olio d'oliva. continua »

Polpettone ripieno al forno E' un secondo piatto molto ricco, perchè ben farcito, ed è una valida alternativa alle classiche polpette. Si tratta di un pezzo intero di carne macinata, condita con spezie e aromi vari e ripieno, come più vi piace, all'interno. continua »