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Tags: zucca - Tags: zucca

Pane alla zucca

Novembre 4th, 2016
Pane alla zucca Il pane alla zucca è una gustosa e dolce versione del classico pane. Esso è infatti creato con un impasto a base di purea di zucca, acqua, olio e farina. Una volta cotto, oltre ad essere abbastanza colorato, si presenta morbido e fragrante. continua »

Muffin alla zucca

Ottobre 29th, 2016
Muffin alla zucca In tema con le festa di Halloween, potete prepare per i più piccini degli sfiziosi dolcetti. Vi suggerisco la ricetta dei muffin alla zucca che hanno un doppio gusto: quello dolce apportato dall'ortaggio e quello speziato della noce moscata insieme alla cannella. continua »

Parmigiana di zucca

Ottobre 15th, 2016
Parmigiana di zucca La parmigiana di zucca è un secondo piatto sfizioso e leggero a base di zucca alternata a strati con prosciutto, formaggio e pancarrè. E' una valida alternativa alla classica parmigiana di melenzane e una peculiarità è la cottura al forno, e non fritta, della zucca. La sua dolcezza viene inoltre abbinata ai vari formaggi come taleggio, parmigiano e ricotta salata. continua »

Zucca fritta

Ottobre 14th, 2016
Zucca fritta Volete realizzare uno sfizioso antipasto vegetariano con un prodotto tipico di stagione? Realizzate delle sfiziose chips di zucca fritta, simili a delle patatine ma di colore arancione. Il sapore dolce della zucca viene spezzato dal sale e dalle spezie varie che servono per aromatizzarla. continua »

Plumcake salato alla zucca

Settembre 19th, 2016
Plumcake salato alla zucca E' un antipasto sfizioso, perfetto per essere preparato con qualche ora di anticipo perchè ottimo anche tiepido. Il suo sapore dolce si abbina perfettamente a delle pietanze salate e può altresì essere imbottito con formaggi e salumi. continua »